Choix de boissons

Rappel du premier message :

Faites votre choix !

Les vodka :

Vodka : eau-de-vie de grain très peu aromatisé originaire de Pologne, titrant environ 40°. On obtient la vodka par distillation de farines de céréales fermentées. On la rectifie en présence d'aromates, afin de lui donner un goût léger et discret.
Elle peut être russe ,polonaise ou finlandaise. On peut également en trouver aromatisée au citron ,à l'orange ,à l'herbe de bison ,etc.

Vodkas polonaises : Extra Zytnia , Jarzebiak , Krakus , Wyborowa , Zubrowka .
Vodkas russes : Kubanskaya , Moskovskaya , Stolichnaya .
Vodkas finlandaises : Finlandia , Korskenkorva .


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Whisky :

Eau-de-vie de grain obtenue par distillation de purée de farines de céréales fermentées.
Les plus employés sont le scotch (le whisky écossais) ,le bourbon (le whisky américain) le rye whisky (obtenu par distillation du seigle) ,le canadian whisky (d'origine canadienne) et le whiskey irlandais qui se singularise par son orthographe


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Rhum :

Eau-de-vie fortement aromatisée titrant environ 40° et provenant de la distillation de jus de canne à sucre ou de sous produits sucrés des sucreries après fermentation. Le rhum provient des Antilles (la Martinique ,Cuba...) .
Attention ,il faut distinguer les rhums d'origine importés et les autres produits sur place et aromatisés artificiellement .
On obtient une gamme très étendue de rhums : rhum agricole, rhum ambré, rhum blanc, grappes blanches.

-rhum Agricole : rhum provenant exclusivement de la distillation de jus de canne à sucre. On distingue le rhum agricole blanc (grappes blanches) du rhum agricole ambré (rhum vieux) qui doit être gardé en fût pendant trois ans au minimum.

-rhum Ambré : rhum légèrement coloré par un vieillissement en fût et dont la couleur est le plus souvent ajustée par adjonction de caramel. Le rhum ambré peut être soit agricole et provenir de la distillation de jus de canne à sucre, soit industriel et provenir de la distillation de mélasses. Si le rhum est très foncé, il porte la désignation grand arôme. Les rhums ambrés sont excellents en grogs , punches et dans l'élaboration des pâtisseries : Appleton Special Lambs Navy (Jamaïque) ,Barbancourt (Haïti) ,Carta Oro (Cuba) ,Clément Duquesne (Martinique) ,Havana Club (Cuba) ,Mount Gay (Barbades) ,Pères Blancs, Fort Ille ,Négrita (Guadeloupe).

-rhum Blanc : rhum qui n'a pas vielli en fût . Le rhum blanc léger ,très peu aromatisé ,provient le plus souvent de la distillation de mélasse par des alambics à coulée continue. Il est le plus utilisé dans les pays anglo-saxons pour l'élaboration des cocktails. Le rhum blanc provient de la distillation de mélasses ou de vesou par des alambics à repasse ou à coulée continue. Moins léger que le précédent ,avec un ârome délicat ,il est le rhum le plus utilisé en cocktails : Havana Club (Cuba) ,Old Nick , Saint James.

-rhum blanc agricole ou grappes blanches, il provient de la distillation de vesou par des alambics à repasse ou à coulée continue ,plus aromatisé ,au goût de canne plus fort : Ron Rico (Porto Rico) ,Demera ,Santiago (Guyane) ,Havana Club ,Carta Blanca (Cuba) ,Old Nick (Martinique).


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Ricard :
Spiritueux anisé.


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Scotch :

Eau-de-vie de grain produite en Ecosse. On distingue les scotch whiskies de grain et les scotch whiskies de malt . Les premiers résultent de la distillation par des alambics à colonne de purée de céréales fermentées , les seconds sont le produit de deux distillations successives dans des alambics de type charentais de purée d'orge maltée fermentée. On commercialise deux types de scotch whiskies :
- les blended scotch whiskies obtenus par du scotch whisky de grain et d'un pourcentage variable (de 20% à 50%) de scotch whiskies de malt : Ballantines ,Bell's ,Black and White ,Chivas Regal ,Famous Grous ,Grant's ,Johnnie Walker ,Teachers ,William Lawson ,...
- les pure malt whiskies obtenus par distillation d'orge maltée exclusivement : Aberlour ,Cardhu ,Glenfiddich ,Glenlivet ,Knochando ,Tamdhu,Tormore.


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Porto :

Vin de liqueur élaboré au Portugal par adjonction d'alcool en cours de fermentation. On distingue les Ruby et les Tawny, rouge et légers, plus ou moins sucrés, des portos millésimés plus doux et plus fins, de couleur foncée. Entre ces qualités de porto rouge, il existe diverses désignations, telles que :
Late Bottled, Vintage ou Vintage Character, qui tentent de s'approcher des portos millésimés sans en atteindre le prix élevé ni la grande finesse. Il existe aussi des portos blancs, le plus souvent très secs : Cockburn ,Croft ,Cruz ,Delaforce ,Graham , Ofley ,Quinta do Noval ,Sandeman.

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Absinthe :

Liqueur d'anis aux extraits d'absinthe ,de couleur verte , interdite en France pendant longtemps. Certains apéritifs anisés sont des substituts de l'absinthe.

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Boukha :

Eau-de-vie de figue de Tunisie. ( franchement c'est trop bon )

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Les Bières :

Adler
Heineken
1664 Kronenbourg
Leffe
Duivel
Bavaro
Export
Kriek
Napoleon
Vedett
Grimbergen

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Quelques coktails:

Long island Iced Tea

Mojito

Cuba libre

Sex on the beach

Afterglow

allez, pour moi ce seras un grand verre vide, je me débrouille pour le reste ^^

tournée de vodka pour moi .....
une bonne dose .....


Et pour tenebrice verre d'absinthe double dose , pour qu'il savoure bien son verre et ce rappel de ce bar.....

il va surtout ce rappeler de la boite de doliprane ^^

Merci halibel !

J'offre aussi une tournée à votre bonne ambiance.

Un whisky pour moi !

nn dsl c'est en rupture de stock ....

Les Patrons ne sont jamais en rupture de stock...

A la votre et longue vie et et prospérité aux Patrons !

nn mais pour rock ya une exception le bar ne lui sert plus rien...

Pour moi ce sera un scotch je vous prie, comme dans cette scène d'Inglorious Basterds, mythique, dans la cave

Santé à tous!

Et voilà pour toi Mirkaan ! Et si je puis me permettre : très beau costume !

C'est toi qui l'a payé je te signale (mon film favori, vous l'avez sans doute compris )

Vous me permettez d'endosser le rôle du Joker, qui dans un sens, est lui aussi un patron

J'adore le personnage du Jocker ^^

Je lève mon verre (de jack ça va de soit) à la santé de Heath Ledger!
Excellent avant dernier film^^
Et je paye ma tournée après cette journée de partiels finie!

a boire chouette qu'il en soir ainsi buvont

Jaime plein de chose qui ne sont pas ici o_O

Triple X, HappyMonkey, Pornstar ..etc tout ce qui goute sucré

Alors que quelqu'un me donne Rhum&Coke svp!

Merci !!

Et un Rhum Coca pour Jesss, un !

Génial!! Merci bien

Aller Sky-coca pour moi !  (70% Sky et 30% Coca) biensur !

pas de problème, je te sert ça de suite ^^

Je vais te prendre un pti jaune max

pas de pb ^^ mais faudrait recruter une barman, ou une diplomate, c'est quasi la même ^^

A ca x)

Un double rhum ambré stp

Ho laisse la bouteille va

Avec modération s'il vous plait ^^

Ul, t'as besoin d'un verre d'habitude?? xD

Bravo, le recrutement semble fonctionner pour vous !

Bonne chance pour la suite et à la votre !